Magas vérnyomás és datolyaszilva
Tartalom
Ki nem ajánlja a datolyaszilva étkezését?
Datolyaszilva - a szervezet számára szükséges anyagok kimeríthetetlen tárháza. Csodálatosan egyesíti -kálium- magnézium-kalcium - vas-jódA-vitamin béta -karotinCPPvitaminokat. Mik az előnyei? Datolyaszilva feltölti a szervezetet kálium sókkalmelyek olyannyira szükségesek a szív-és érrendszer számára.
A datolyaszilva hasznos tápanyagai együttesen erősítik az érfalakat, csökkentve a hipertóniás kockázatokat, és normalizálja a vérnyomást.
Már a látványa is szemet gyönyörködtető - a legjobb a téli lehangoltság és a depresszió elűzésére. A datolyaszilva csodálatos narancssárga színének forrása az A-vitamin béta-karotin amely segít a rák megelőzésében. Az A-vitamin a legkedvezőbb hatással van a szemre, és a bőr állapotára.
Kapcsolódó cikkek
Ugyanez a karotin gondoskodik a légző rendszerünkről, és megelőzi a hörgő, és tüdőgyulladást. Magas A, és C vitamintartalmának köszönhetően növeli az immunitást, ezzel megvéd bennünket a megfázásos betegségektől. Világkörüli útjára Kínából indult, és eljutott egészen hazánkig, ahol nagyon kedveli a klímát, és gazdag terméssel hálálja meg a törődést.
Több mint fajtája ismert, Japánban találhatjuk a legnagyobb fajtaválasztékot. Alapvetően megkülönböztetünk, magtalan és magos fajtákat, a csersavtartalmától függően van amelyik már keményen is édes és ehető. A nálunk termő fajták, és a kereskedelemben árusított magas vérnyomás és datolyaszilva leginkább összehúzzák a szájat, hogy ne csalódjunk benne, türelmesen várjuk meg, amíg néhány napi érlelés után tapintásra puha lesz akkor egy csodálatos aromás mézédes gyümölcsöt ízlelhetünk.
Cukortartalma eléri a gyümölcs súlyának negyedét, ezért ha megeszünk két érett hurmát, már nem fenyeget az éhség. A tápláló energiájával együtt teljes értékű vitamin és nyomelem készlethez, és tengernyi élvezethez jutunk.
A gyümölcsöző kapcsolat
A mi vidékünkön is megterem, és sok kiskert dísze a csodálatos narancssárga, fényes héjú gyümölcseivel, melyek ősszel színesítik a helyi piac választékát. Október, novemberben szüreteljük, és utóérlelés után válik ehetővé.
- Zabpehely és magas vérnyomás
- Magas vérnyomású rózsaszín habos köpet
- A datolyaszilva előnyös tulajdonságairól és összetevőiről további információkat az alábbi videóból lehet megtudni.
- 120–80 hogyan lehet legyőzni a magas vérnyomást
- Datolyaszilva fajták
A fán maradt termések az első fagyok után annyira édesek mint a lekvár. A fán maradt termések az első fagyok után annyira édesek mint a lekvár, de már nem tarthatóak el hosszú ideig.
Milyen gyümölcsök csökkentik a nyomást?
Gyümölcsét ősidők óta alkalmazzák Kínában a különböző vese és húgyhólyag betegségeknél. A benne lévő magnézium segít kijuttatni a nátriumsókat szervezetünkből, ezzel tehermentesítve a veséket. A datolyaszilva levelében és termésében lévő nyomelemeknek vas köszönhetően az anémia megelőzésében hasznos.
Napi egy gyümölcs biztosítja az idegek megnyugvásához szükséges magnéziumot, és ezzel biztosítja a nyugodt magas vérnyomás és datolyaszilva. A benne lévő fruktóz és glukóz pedig gondoskodik a jó hangulatunkról.
Nyomáscsökkentő gyümölcsök
Az összehúzó és baktericid tulajdonságának köszönhetően a kisebb égéseket és sebeket, ha a tiszta gyümölccsel bekenjük gyorsan, begyógyítja, és kellemes hűsítő hatású. Magas cukortartalma miatt cukorbetegeknek nem ajánlott a fogyasztása.
Kisgyerekeknek bőrrendellenességek esetén ne adjunk datolyaszilvát! A vásárlásnál válasszunk minél élénkebb színű gyümölcsöt, a csészelevelei legyenek teljesen szárazak.
A fekete foltok és pöttyök a kezdődő romlás jelei. Hűvös helyen hosszabb ideig tárolható, ºC-on hónapig eláll. A melegben néhány nap alatt megpuhul, vagyis beérik. Amikor teljesen puha, félbevágva kikanalazhatjuk, vagy a héját lehúzva fogyasztható.
A magas csersavtartalom miatt csak rövid ideig hőkezelhető, különben kicsapódik. Lazán összekeverjük a puha érett hurmát mascarpone krémmel, némi mézzel, néhány csepp citrommal, és rózsavízzel.
Gyümölcsfogyasztási ráta
Ezzel az öntettel harmonizál a zellerszár, alma, és bármilyen zöldsaláta, különösen a cikória. Datolyaszilva saláta A félig érett hurmát lehámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, nagyon vékony lilahagyma karikákkal megszórjuk, és egy enyhén sós olíva olajos citromos öntettel meglocsoljuk. Gyermekkorom kedvence volt a szárított datolyaszilva, annyira különleges az aromája.
Sajnos mai napig nem sikerült rátalálni Magyarországon. Szárítva elveszti összehúzó tulajdonságát, és édes-mézes jellege lesz.
C vitamint és ásványi sókat tartalmaz. Ezzel az összetétellel a szárított datolyaszilva nagyon hasznos a szellemi munkát végzőknek, gyermekeknek, és időseknek egyaránt. A szárított datolyaszilva a magok eltávolítása után megőrölhető lisztnek, mellyel a sütemények tésztája édesíthető. A datolyaszilva érett terméséből sűrű szirupot, sört, likőrt főznek az éretlen termésből pedig a japánok fantasztikus szakét készítenek. Minden gyümölcs 8 magot tartalmaz kivéve a magtalan fajtákatmelyekben igen magas a hasznos anyagok koncentrációja.
Ki ne dobjuk hanem, serpenyőben, vagy a sütőben megszárítjuk, kávédarálón megőröljük, és ebből 3 teáskanállal 1dl vízben megfőzünk — a kávét helyettesítő italt kapunk, melynek a hatása frissítő, de nem izgat fel, és nem okoz szívdobogást. Hogyan nevezik még a datolyaszilvát: Hurma, kakiszilva Diospyros kakilótusszilva D.